main_blog main_blog

オアシス十条24Plusブログ

十条店スタッフによるフィットネスクラブ奮闘記!

大阪帰省

関西(大阪府大阪市)出身のコテコテ関西人の谷田です。
友人の結婚式出席の為に4ヶ月ぶりに大阪に帰省してきました。
久しぶりの大阪・・・めっさおもろかったです(大阪弁です)
普段会えない友人や家族との再会・・・話は尽きません!!

そこで、関西の友人に「なんか話し方おかしいで・・・」と突っ込まれました。
関東に社内異動してきて早1年半ですが、標準語になることなく
関西弁で話しているつもりでしたが、所々イントネーションが変化したようです。
そのうち私も標準語になるんでしょうか?

さて話は変わりまして、大阪と言えば【たこやき】【お好み焼き】などの粉もんが
すごく美味しいです。家にはもちろん、たこ焼き器も鉄板もあります!!
そこでオススメなんですが、お好み焼きに【甘辛くコンニャクとスジ肉を炊いたもの】を
入れてみてください。そして、お好み焼きを裏返す前に、カツオをたっぷりかけてから
ひっくり返します。そうすると、表面がパリパリで香ばしくかなり美味しい仕上がりです。
ご飯と一緒にお召し上がりください。(関西では定食は当たり前ですよ)

画像/某お好み焼き屋にて
※画像撮影者/(谷田母)

画像(1)お好み焼きを焼く谷田
画像(2)お好み焼き定食


()
大阪帰省 大阪帰省
2008年09月22日│店舗日誌
×
この記事を見てが拍手してくれています。
このブログ記事がいいなと思ったら、 拍手 ボタンを押してください。