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オアシス南大沢店ブログ

南大沢店スタッフによるフィットネスクラブ奮闘記!

簡単!1日で出来る梅ジュース!

こんにちは。オアシス南大沢24Plusスタッフの水島です。
本日は前回に引き続き、梅を使った「簡単梅ジュース」のレシピを紹介させて頂きます。
漬けておかずに煮込むので、あっという間に出来上がりです!

○材料 
梅 500g
砂糖 500g
水 1ℓ

○作り方
1.梅のヘタを楊枝などで取り、冷凍する
2.冷凍した梅と水、砂糖を鍋に入れ火にかける
3.沸騰直前で弱火にして10分程煮込む
4.容器に移し、粗熱を取って冷蔵庫で冷やす
5.水で割ってもロックで飲んでもOKな梅ジュースの出来上がり

【梅を摂取することで期待できる効果】
疲労回復、肥満防止、解毒作用、血液浄化作用、整腸作用、美肌作用、高血圧防止など

3〜4日経ったら梅の実を取り出してジャムにしても美味しいです!
是非お試しください!!


(水島)
簡単!1日で出来る梅ジュース! 簡単!1日で出来る梅ジュース!
2019年06月25日│食事・栄養・レシピ
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