卵かけご飯の好きな方にオススメのお店を紹介します。
兵庫県の但東町にある【卵かけご飯専門店】です。

メニューは卵かけご飯定食とオムレツのみ。
定食はご飯、味噌汁、漬物がお盆にのって卵はテーブルに
置いてある地元の産みたての卵を何個使ってもＯＫ！
卵かけご飯用のしょう油を数種類置いてある凝り様です。

お店は非常に狭いので、お昼の時間は並ばないと食べれ
ませんが、並んで食べる価値ありですよ！

卵はコレステロールが多いと思われがちですが、黄身に
レシチンという脂肪を乳化させる成分が最近注目され、
血中コレステロール値を正常に保つ働きがあると言われます。

動脈硬化予防にも良い卵を美味しく頂きました♪
卵のコレステロールが気になる方、1日1〜2個は大丈夫では？
（片岡）

画像（1）卵かけご飯定食350円也
画像（2）産みたて卵は使い放題☆
画像（3）こだわりの専用しょう油。隣の売店で売っています。
※画像撮影者/片岡