スタッフ泉屋は、ご飯を玄米に変えるダイエット方法で頑張ります！！

玄米は白米よりもビタミン・ミネラル・食物繊維などの栄養素を多く含んでいます！
また、玄米は血糖値の急激な上昇を防ぐと言われているので、ダイエットにオススメされています。
糖質の摂取と一緒にいろいろな栄養素を摂れるのは嬉しいですよね♪

玄米にたくさん含まれている食物繊維は、体の中の有害物質を排出してくれる働きを持っています。体の内側からスッキリさせてくれ、便秘にも効果的といわれています！！

普段は白米しか食べないので、玄米を炊くのは初めてです！！
白米とは炊き方も違います。
もみ洗いをしたり、浸漬時間を長くしたり、白米と違ってやることがたくさん！！
時間を掛けて玄米を美味しく炊けるようになります！！

この1ヶ月間でどのように体が変化していくのか楽しみです♪