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オアシスあべの店ブログ

あべの店スタッフによるフィットネスクラブ奮闘記!

食事・栄養・レシピ

運動するために必要な栄養素

皆さま、いかがお過ごしでしょうか?あべの店の仲田と申します! 台風が過ぎ去って秋らしく寒くなってまいりましたが体調管理はいかがでしょうか? トレーニング等のハードな運動は身体にストレスを与える為に免疫力が落ち、風邪などの体調不良が発生しやすくなります。 その時に必要な栄養素を知って頂けたらなと思います! ここからは、バランス良く食事を摂っている前提でお話いたします!下記だけではだめですよ! 免疫...
運動するために必要な栄養素

2019年11月01日

秋刀魚の蒲焼き

みなさんこんにちは。スタッフの本石です。 夏が終わり、「食欲の秋」ということで、今回は秋に食べて欲しい、トレーニング好きの方にもオススメのごはんについて紹介していきたいと思います。 秋刀魚には様々な栄養があり、多くの効能があります。その中でいくつかをまとめてみました。 ・とても良質なたんぱく質であるため、筋肉や臓器などの体内の部位の機能向上・維持が期待でき、体力の向上や病気への抵抗力が高まりま...
秋刀魚の蒲焼き

2019年09月25日

残暑を乗り越えよう!

こんにちは! あべの店スタッフの湊谷です。 9月に入って少し涼しくなったかと思いきや、ここ数日は気温が上がり、厳しい暑さが続いていますね…。 9月は8月と比べて昼夜の寒暖差が激しく、体調を崩しやすくなってしまいます。 そんな9月の「夏バテ」にならないためにも、まずは健康的な食事を摂ることから始めていきましょう!   ポイント 食欲が落ちやすいので、量ではなく質に重きを置き、栄養価の高い食品を摂取...
残暑を乗り越えよう!

2019年09月12日

良質な栄養素の塊!

皆さん、良質な栄養を摂っていますか? 同じカロリーを摂取するにしても、食材によって栄養素は全く異なってきます。 今回オススメするのは、日本人ならみんな大好き?なマグロです! マグロは、たんぱく質が豊富で、トロ等には良質な脂質が含まれています。 人間にとってどれだけ良質なたんぱく質かを評価する尺度として「アミノ酸スコア」がありますが、マグロはこのスコアが最高の100です! 筋肉だけでなく、皮膚や髪...
良質な栄養素の塊!

2019年06月06日

タンパク質は足りていますか?

こんにちは。フィットネススタッフの岩井です。 トレーニングされている方は摂られている方が多いと思われますが、日頃からプロテインドリンクを摂取されていますか? プロテインは「筋肉をつける為だけの物」「マッチョな人だけが飲んでいるもの」と思われている方もいらっしゃいますよね? 実はプロテインは過度な運動やトレーニングをされない方でも摂っていい物で、むしろ摂ることは健康のために大切な要素の一つです。 ...
タンパク質は足りていますか?

2019年04月01日

かつおと昆布だし

最近、かつおと昆布でだしを取るのがマイブームです。 まず、2.3センチ四方に切った昆布を30分から40分くらい水につけておきます。 その後、水から火にかけてきます。昆布から泡が出出したら、かつおを投入します。 そして、沸騰する前に火を止め、素早く網でこします。皆さんが料理する時は、熱いので気を付けて下さい。 そして、茹でた麺に先程作ったカツオ昆布だしを投入し、ネギを散らします。 ネギは青ネギを2...
かつおと昆布だし

2019年02月07日

運動におすすめのドリンク

こんにちは、フィットネススタッフの松浦寛太郎です。 最近、ジムでこのようなオレンジやピンクのちょっと変わったドリンクをよく見かけませんか? あの飲み物の正体は、BCAAというドリンクです。 BCAAとは必須アミノ酸の種類であり、その中でもバリン・ロイシン・イソロイシンを意味します。 では、BCAAを飲むとどのような効果が期待出来るのでしょうか? 1.筋肉痛や疲労感を低減する。 2.筋肉の回復を...
運動におすすめのドリンク

2019年01月09日

夏バテ防止レシピ!

夏バテ防止レシピ『豚肉の野菜巻き』 このところ毎日、猛暑のニュースが続いていますね。あまりの暑さに食欲不振…という方も多いのではないでしょうか。私は年中食欲旺盛なのですが、さすがに連日の猛暑で、冷たい飲み物やツルッと食べられる麺類ばかりなど、栄養が偏りがちな食生活になっています。 そんな中でも、夏バテ防止のために、週1回ペースで作るのが『豚肉の野菜巻き』です。野菜はこのところの猛暑や豪雨で値上が...
夏バテ防止レシピ!

2018年07月27日

真夏にBBQしました

先日、友人と5人でバーベキューをしました。 ホームセンターへ行き、ブロックと網と炭を購入しました。 スーパーで、お肉類と野菜を購入しました。 川べりで、ブロックを置き、炭をキレイに並べてその上に専用の燃料をのせて火を付けます。 しばらく、炭に火がまわるまで団扇であおぎます。 火がしっかりと付くまで少し時間がかかるので大変でした。 その後、野菜や豚肉、牛肉などを乗せていき、みんなで焼きました。 豚...
真夏にBBQしました

2016年08月18日

ソルティ麦茶

皆さんこんにちは。 フィットネススタッフの吹浦です。 8月に入り、あっという間に真夏になりましたね。 夏といえば、お祭り・BBQ・海・花火・プール・など、他にも楽しい行事が盛りだくさんですが、心配なのが、やはり熱中症ですね。 今回は私が祖母から教えてもらった熱中症対策ドリンクを紹介します。 それは、「ソルティ麦茶」です。 普通の麦茶に、塩と砂糖を少し加えたシンプルなドリンクですが、汗をかいて失わ...

2016年08月07日

栄養満点手作り料理

最近、手作りおかずを作ることが多いのでそのレシピをご紹介します。 【栄養満点!豚肉のめんたいマヨ炒め】 材料: 人参 1本     玉ねぎ 1玉     豚肉  200〜300グラム     明太子or たらこ 2房     塩コショウ  少々     お酒 大さじ 3杯     マヨネーズ 大さじ 2杯     醤油 大さじ 1杯(お好みで) 作り方:1、人参は、乱切りに、玉ねぎは半分に切り1...
栄養満点手作り料理

2015年11月19日

夏バテ対策には旬のお野菜を!

梅雨も明けて夏真っ盛り! 毎日暑い日が続いていますが皆さん元気にお過ごしでしょうか?エアコンの効いた部屋と外の炎天下の気温差で夏バテしていませんか? 我が家では、夏の日差しを少しでも避けようと、ゴーヤで緑のカーテンをしています! もちろん、実ったゴーヤも美味しく頂いています。 ゴーヤは夏に旬の野菜です。最近はスーパーに行けば色々な野菜が一年中売られていますが、野菜の栄養価が一番高くなるのは、旬の...
夏バテ対策には旬のお野菜を!

2015年07月27日

まずは、自炊から…

最近、会社の昼休みの際は、自分で作ったお弁当を食べています。 今日は、炊き込みご飯をチーズとハムで巻きました。 チーズはヒヨコで、ハムはウサギの形をしています。 デザートは、満腹感があるリンゴ。 野菜不足を補うために、野菜ジュースで補給。 たんぱく質を補うために、肉団子を作りました。 以前は、コンビニや外食が多かったのですが自分で作るとカロリーを調整する事が出来ます。 少ない量で満腹感もえること...
まずは、自炊から…

2014年11月02日

夏にもってこいの飲み物

もうすぐ本州も梅雨明けし、今年もうだるような暑さがやってきますね。 青い空と白い雲、海やセミの鳴き声は夏の象徴、開放的な気持ちになりますね!…ただ、暑い!とにかく暑い!こんな時には冷たい飲み物を一気飲みしちゃいますよね。 それも炭酸ジュースやビールを飲んで爽快!になりたいところですが、我が家では常に冷蔵庫に麦茶を作って置いておくようにしています。特にこんな暑い夏の飲み物としては麦茶が最適なんです...
夏にもってこいの飲み物

2014年07月15日

『特製プロテインドリンク』

もともと体を動かすのは好きですが、最近はウエイトトレーニングに没頭する毎日です。 毎日とにかく体を大きくするためにトレーニングを続けています。そのためにはトレーニングもさることながら食事も重要!食生活にも気を使っています。 もちろん栄養摂取はたんぱく質重視していますが、3度の食事だけでは到底足りないので、僕なりの一工夫をしています。それが『特製プロテインドリンク』です。 ドリンクの内容は、牛乳、...
『特製プロテインドリンク』

2014年04月17日

ほっこり鍋の嬉しい効果

寒さが増してきた今日この頃、温かい鍋が美味しい季節ですね。私は、先日カニ鍋を食べました。たくさんの野菜と美味しいカニを堪能し、心も身体もとっても温まりました。 皆さんは、この冬、鍋はされましたか。好みにもよりますが、人気のある鍋には、コラーゲン鍋・トマト鍋があります。 コラーゲン鍋には、皮膚の若返り、間接の痛みを改善するなどの効果があり、また、トマト鍋には、トマトに含まれるリコピンが、生活習慣病...
ほっこり鍋の嬉しい効果

2012年12月21日

きのこが美味しい季節になりました

私は最近、乾燥エノキがお気に入りです。並べて3時間ほど外に干すだけで簡単にできます。他のきのこも干してみましたが 私は、エノキが一番美味しく思います。食感が好きなのですが、干す・凍らせる・お湯で洗うなど色々な方法で栄養価がアップすると雑誌やテレビで情報がたくさんありますよね。私はまだ干したことしかないのですが、干すと美味しいですし、栄養価アップなら最高です。 エノキは食物繊維が多く、ビタミンB1...
きのこが美味しい季節になりました

2012年12月04日

ハロウィンかぼちゃで健康レシピ

10月に入りました。どこもかしこもハロウィンのシーズンですね。10月1日からオアシスあべの店でもフロント前にハロウィンの装飾をしてお客様と一緒にハロウィン気分を味わっています。ハロウィンといえばかぼちゃのお化け『ジャック・オウ・ランタン』が有名です。ということで本日はかぼちゃを使ったレシピをご紹介したいと思います。 かぼちゃは緑黄色野菜の一種で、カロチンやビタミンB群を多く含んでいる健康に良い食...
ハロウィンかぼちゃで健康レシピ

2012年10月18日

おすすめ!低カロリーおやつ

現在、生まれて初めて真面目にダイエットしています。本日は、どうしてもおやつをやめられない私が取り入れている低カロリーおやつ【こんにゃくチップ】の簡単な作り方をご紹介したいと思います。このこんにゃくチップは味のつけ方で【するめのようなお酒のおつまみ〜甘いグミ】の役目を果たします。食感も、するめやグミのような感じです。 【作り方】 1、板こんにゃくを用意し、袋に入れたまま半日以上冷凍します。冷凍する...
おすすめ!低カロリーおやつ

2012年08月04日

夏バテ予防の栄養と食事

夏になると、そうめんなど麺類のみで食事を済ませてしまいがちです。しかし麺類だけではタンパク質やビタミン、ミネラルが不足してしまいます。しょうがやわさび、唐辛子などの香辛料を使って、食欲が出るような工夫をして、主菜を食べやすくしましょう。 例えば、梅干や酢の物など酸味のある食品も食欲を増進させます。どうしても食欲が出なくて肉類、魚類などのタンパク質源を食べられない時は、のどごしがよく、食べやすい冷...
夏バテ予防の栄養と食事

2012年07月13日

温かい蕎麦で健康な体に

最近うどんとそばを食べる事が多いです。特にうどんは本当によく食べに行きます。そこで気になったのがどちらのほうが、カロリーが高いのかということです。 かけうどん326カロリー(乾燥うどん100g105カロリー) かけそば 323カロリー(乾燥そば100g132カロリー) では、どっちがカラダにいいのだろう、と思ったので栄養士のスタッフに聞いてみるとあまりカロリーは変わらないが他の栄養素が多いので蕎...
温かい蕎麦で健康な体に

2012年04月09日

夏を乗り切る

こんにちは。どんどん暑くなってきますがいかがお過ごしでしょうか?私はフルーツが大好きなので、暑い夏の季節もフルーツをたくさん食べて乗り切ろうと思っています。そこで今日は、日本人が1番よく食べると言われているフルーツ「バナナ」をピックアップしたいと思います。 少し前に「朝バナナダイエット」が流行って、一時期スーパーからバナナが消える!なんてことがありましたが、いつの間にかそんなブームもおさまりまし...
夏を乗り切る

2011年08月02日

夏バテ防止に

最近はムシ暑いですね。皆様、体調いかがでしょうか??私はしっかり食べて運動して、すごく元気に毎日を過ごしています。ジムに来られる皆さんのお顔を見ていても楽しそうにトレーニングされているので、こちらまで嬉しくなります。やっぱり身体を動かし食事をするっていう事は元気に過ごす為の基本だなぁって改めて思うこのごろです。 そんな私は最近暑いせいか、今までよりも野菜が食べたくて仕方ないです。サラダも大好きな...
夏バテ防止に

2011年07月10日

ビタミンCといえば

皆さんは、何かはまってる食べ物はありますか?私は、最近グレープフルーツにはまっています。少し前に知り合いからたくさんのグレープフルーツを頂き、毎日1個食べています。 グレープフルーツには、ビタミンCがとても豊富に含まれていて、お肌にも良く、疲労、ストレスからの回復や、風邪、がん予防にも効果があり、1/2個で1日のビタミンC必要摂取量の補給が出来ます。酸味が苦手な人は、半分に切って少し砂糖をかけて...
ビタミンCといえば

2011年06月19日

運動と食事との付き合い方

季節も春から夏に移ろうとしています。夏に向けて運動をはじめようと思っている方も多いのではないでしょうか?今回は私が日々働いていて、会員様によく質問されることについてお答えします。これから運動される方、すでに運動している方にプラスになればと思います。 質問:運動前は何かを食べるべきなのか? 答え:食べないとダメだ、という訳ではないですが、空腹を感じるのであれば食べるほうがいいと思います。理由は、「...

2011年04月27日

ダイエットへの意識

新しい年になって1ヶ月経ちました。早いですね。 いきなりですが皆さん正月はどのように過ごしましたか?私は食べて寝ての正月でした。年末年始の冷え込みもありなかなか活動的になれず、しっかり正月太りしてしまいました。 Yahooニュースでも載っていましたが、KDDIの調査でダイエットを志願する女性の7割以上が『正月太りした』と答え、平均2キロ増えてしまったようです。 『太ってしまった理由は』 1位 食...

2011年02月12日

バランスの良い食事を心掛けていますか?

年末年始で増えた体重・・・、落ちましたか? 食べたらその分動く。必要以上に摂らない。これ常識でみなさんが理解している事だと思いますが、なかなか出来ないんですよね・・・。私も今年の年末年始はいつも以上にゆっくりしすぎてしまい、体重が3KGも増えてしまいました。そこで、運動と食事の両面からアプローチし、1人シェイプナビで増えた体重を1ヶ月で元にもどす事ができました。 運動では、定期的に有酸素運動(主...
バランスの良い食事を心掛けていますか?

2011年02月07日

「すぐき」の整腸作用

おくればせながら本年もよろしくお願い致します。皆様、お正月太りも次第に解消されている頃ではございませんか。私も心機一転、太めになった身体に鞭打ち燃焼に努めている所です。 そんな私が現在はまっている食べ物がございます。それは「すぐき」です。「すぐき」とは京都の漬物で冬の時期の味覚として知られています。私も京都に来るまでは、全く知りませんでしたが、今はもう「すぐき」のとりこになってしまいました・・。...
「すぐき」の整腸作用

2011年01月21日

BCAAで脂肪燃焼!!

師走に入り、今年も後1週間余りとなりましたが、今日はアミノ酸のBCAAについてご説明させていただきます。BCAAとは何かですが、身近な場所では皆様が愛飲されているアミノバリューやVAAM等のスポーツ飲料に配合されています。まずBCAAとは(Branched Chain Amino Acid)の頭文字であり、バリン・ロイシン・イソロイシンの3つのアミノ酸を指します。 BCAAの効果 ●ダイエット効...
BCAAで脂肪燃焼!!

2010年12月24日

本格的な寒さの中に旬を迎える食材

本格的な冬の季節になりました。「身体が冷えて困る」という方も多いでしょう。食事をすると、食べ物を消化しようと体内が活動し始めるので、自然と体温が上がります。朝が一番体温の低い時間帯なので、その点でも朝食はとても大切ですね。 12月に紹介する旬の食材は、ゴボウです。ゴボウで注目すべきポイントはやはり、食物繊維でしょう。食物繊維は便秘の解消や余分なコレステロール、発がん物質を吸着し、体外へ排泄する働...

2010年12月16日

冬に向けての栄養管理

日に日に寒さも増して、冬の季節が近づいてきました。 おいしいものが数多く出始める中、11月に紹介する食材は「牡蠣」です。海のミルクとも呼ばれ、卵同様に完全栄養食品と言えます。牡蠣に含まれる糖質は、効率よくエネルギーに代わるものなので、肝臓の機能を高め、疲労回復を助け、筋肉や脳の働きを活発にします。 また、鉄や銅などのミネラルも豊富に含むので、貧血気味の方には頼もしい食材です。さらに、魚介類に含ま...

2010年11月12日

待ちに待ったこの季節!

日中の気温もだいぶ落ち着き、だんだんと過ごしやすい気候になってきました。 今年の夏は本当に暑かったですね。私、駒井はもうバテバテでした。 暑いのが苦手な私は、このくらいの気候が1番好きです。 皆さんはいかがでしたか?まだ体調が戻っていない方もいるのではないでしょうか。 季節はもう秋ですね!読書の秋、スポーツの秋、食欲の秋・・・皆さんにとって、秋といえば何ですか?夏の暑さで食欲がなくなっていた方も...

2010年09月20日

食欲の秋がやってきました!

照りつける太陽の日差しも和らぎ、だんだん秋らしい季節に近づいて来ました。過ごしやすくなるとともに、食欲も自然と出てくるのではないでしょうか?秋はおいしいものがたくさんありますが、食べすぎには注意してください。 9月の旬の食材は、秋刀魚(さんま)です。名前に「秋」という漢字が入っている通り、まさに今の季節が旬です。秋のさんまは脂が乗っていておいしいですよね。 魚の脂(特に青背の魚・・・さんま、いわ...
食欲の秋がやってきました!

2010年09月17日

まだまだ暑さは続きます!!

連日、猛暑が続きますね。皆さんいかがお過ごしでしょうか??私は暑さに負けないようにと、モリモリ食べて過ごしています。暑さで食欲が落ちやすいですが、香辛料や酸味を生かして食欲を引き出し、暑い夏を乗り越えましょう!! 遅くなりましたが、毎月恒例、旬の食材の紹介です。8月の旬で紹介するのは「ゴーヤー」です。別名「にがうり」とも呼ばれますが、その名の通り、非常に苦みが強い瓜です。完熟する前の未熟果を食用...
まだまだ暑さは続きます!!

2010年08月28日

ひんやり冷えたビールよりも・・・

まだまだ暑い日が続きますが、皆さんお身体の調子はいかがでしょうか?エアコンのきいた部屋でついついだらだらしてしまっていませんか?食欲があまりわかず、偏食になっていませんか?暑い夏は、ひんやり冷えたビールもいいですが、ひんやり冷えたフルーツはいかがでしょうか。私はフルーツの中で、メロンが大好きです♪この前たくさん食べられる機会があったので、いっぱいいただいてしまいました!なので・・・今回は【メロン...
ひんやり冷えたビールよりも・・・

2010年08月13日