ブロッコリーを活用中
週の半分はスーパーマーケットに食材の買出しに行く私ですが、この時期は菜の花や蕗の薹など春を感じさせる食材も見られますね。 春野菜、という言葉もよく耳にしますが、最近では年中食べたい野菜がお店に陳列されていて同じ野菜でも品種によって旬の時期...
