作ってみました!「美肌カレー」

ダイエット・美容2010年6月17日

以前、あるテレビ番組で紹介されていた「美肌カレー」を作ってみました。
何が入っているかというと・・・
酒かすと牛筋です!!

酒かすには、食物繊維、炭水化物、たんぱく質、ビタミンB群や亜鉛など、豊富な栄養素が含まれているそうです。
酒かすは、お酒を作るときに出る副産物なので、ある意味エコにもつながります!
牛筋には、コラーゲンがたっぷりですし、たくさん噛むのであごの運動にもなります。

テレビ番組では、カレールーと酒かす、牛筋だけで作られていたようですが、私は野菜も摂取したかったので、人参、玉ねぎをミキサーにかけたものを入れてアレンジしてみました。

美肌効果もあり、おいしいので、ぜひお試しください!


(松井)

画像(1):酒かすと牛筋です
画像(2):美肌カレーできあがり!
※画像撮影者/松井
写真:酒かすと牛筋です 写真:美肌カレーできあがり!

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