食事・栄養・レシピの記事

食事で花粉症対策!2011年2月23日

毎年この時期になると、花粉症の私は耳鼻科へ通って薬を処方してもらっています。 しかも今年は例年に比べ、花粉の飛散量が5〜10倍との情報がテレビで流れていました。 でも今のところ幸い花粉症の症状は軽度なので、まだ耳鼻科には行かずに生活出来て...

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来年からのために・・・2010年12月7日

今年も残り少なくなりましたね!一年ってとても早いです…。ですが、私は早くも来年の目標をたててしまいました。来年は「健康」をテーマに一年を過ごそうと思います! 今年は暑い夏に負け、そしてアレルギー体質の私は鼻がムズムズ...くしゃみが止まら...

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讃岐うどんを求めて香川県へ2010年9月7日

先日、『讃岐うどん』を目的に香川県へ行ってきました。 前から讃岐うどんを食べる為に、香川県へ行ってみたいと思っていましたがなかなか機会がなく、今回うどん好きの友人とやっと行ける事になりました。 事前にガイドブックを購入&香川県出身の友人に...

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夏野菜で暑さを乗り切る!2010年8月28日

みなさん夏バテしていませんか?やる気が出ない、食欲がない、だるいなど人によって感じ方は違うようです。私も夏になるとバテ気味になるので、しっかり予防と対策をしています。 まずはご飯を3食しっかり食べること。例えば、ナス・トマト・ピーマン・カ...

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野菜を食べよう!2010年8月19日

みなさんは野菜を毎日食べていますか? 1日1人当たりの野菜の平均摂取量は約290gと言われています。 『がん』や『循環器病』などの予防にはまだまだ野菜不足です。 緑黄色野菜とその他の野菜を1:2の比率で1日400gを目標に取ればいいようで...

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