夏も秋もバテ防止!

食事・栄養・レシピ2012年9月13日

夏が大好きな私は夏バテ知らずです。今年も暑い夏をなんなく乗り切り、残暑の秋ですがバテません。私の夏バテしない秘訣をご紹介します!

とにかく、食べる事です。暑さで食が細くなる方もいらっしゃると思います。私のおすすめは先日、余り物で作った『そうめんチャンプル』です。

写真:炭水化物プラス野菜に豚肉で栄養満点!
画像(1)炭水化物プラス野菜に豚肉で栄養満点!

そうめんで身体を動かずエネルギーとなる炭水化物を摂取して、豚肉たっぷりで筋肉の元になる動物性タンパク質を摂取してバランスよく野菜も頂きます。簡単料理ですが、栄養満点です。美味しく頂きました。

まだ昼間は暑い日が続きそうですが、秋は『食欲の秋』ですし、しっかり食べて栄養満点で元気に過ごしましょう!


(中田)

画像(1):炭水化物プラス野菜に豚肉で栄養満点!
※画像撮影者/中田
写真:炭水化物プラス野菜に豚肉で栄養満点!

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