食事・栄養・レシピの記事

手作りジャム2015年8月24日

最近の私のマイブームはジャム作りです。 きっかけは苦手なヨーグルトを食べられるようになりたかったからです。ジャムを入れるとおいしくて何杯でも食べられるようになりました(笑)買うよりも手作りの方が果物そのものの味を楽しめるので作ってみました...

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マイブーム is 生姜!!!2015年8月20日

最近のマイブームはズバリ、生姜です!! 以前から冷え性に悩まされていたこともあり、改善すべく日常生活に生姜を取り入れ、身体を温めるように日々心がけています。冷え性になると冬はもちろん辛いですが、まだ暑さの残る今の時期でも、クーラーの効いた...

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日焼け対策や美肌にトマトジュース2015年7月9日

もう少しで梅雨が明け、いよいよ夏本番!! 女性の天敵、紫外線によるお肌のダメージが気になる今日この頃。 皆さんはどんな日焼け対策をしていますか?? 日傘や日焼け止めはもちろん、内側からもケアしたいですよね。 私は最近トマトジュースを飲んで...

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手作りドリンク2015年6月29日

初めまして。フロントスタッフの北野です。簡単に自己紹介を致しますと、体を動かすことと、食べることが大好きです! 体を動かすことでは、幼少の頃からDanceが大好きで今年でDance歴は15年目突入です!なので、スタジオの前を通り、お客様が...

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韓国料理2015年6月1日

私は韓国料理が大好きで、よく食べに行くのですが、 先日は初めてカムジャタンというお鍋をたべました。 カムジャタンはジャガイモと豚(豚の背骨)のお鍋です! 韓国の方がされているお店で、何度か訪れているのですが、 本格的でとても美味しいものば...

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「ココナッツオイル」2015年5月14日

今回は最近注目されている、 「ココナッツオイル」 について書かせて頂きます。 ココナッツオイルは飽和脂肪酸が多く含まれる油です。 飽和脂肪酸は健康面で良く思われていない成分ですが、 飽和脂肪酸にも良いものと悪いものがあり、 ココナッツオイ...

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手作りお菓子でリフレッシュ!2015年5月4日

皆さん、お休みの日はどのように過ごされていますか? お家でリラックスするのも良いですし、暖かく、お天気が良い日が増えてきたので、思わず外に出たくなる方も多いのではないでしょうか? 私はというと、最近は家でリラックスすることが多いのですが、...

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魔法の飲み物!話題の白湯健康法2015年4月9日

冬の寒さもやっと落ち着き、桜もきれいな春の季節がやってきましたね。 ただ、この時期花粉症や季節の変わり目で体調を崩している方も多いのでは?? 健康な身体で毎日を過ごしたいですよね。 そこで、今回私が紹介するのは最近話題の白湯(さゆ)健康法...

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咳やのどの痛みに・・・2015年2月8日

みなさん、杏仁豆腐が薬膳料理ってご存知ですか?私はお恥ずかしながら、最近知りました。 風邪をひいて、長引く、のどの痛みを友人に訴えたところ、杏仁豆腐を食べて下さいと言われ、半信半疑ながら食べてみました。すると、少しのどの痛みが和らいだよう...

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冬に飲むべし!!粕汁のスゴさ!!2014年12月15日

12月も中旬に入り、寒さがいっそう厳しくなってきましたね。 寒いこの季節、肌がつっぱってカサカサ、冷え症や便秘等、女性を悩ます問題が たくさん(汗) そんな季節にオススメなのが、お肌にも身体にも良いことづくしの粕汁です!! 酒粕は栄養価が...

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