秋におすすめ「白い食べ物」の効果

食事・栄養・レシピ2019年12月8日

秋になり、空気も乾燥してきました。
乾燥対策に顔や身体にクリーム等を塗り保湿対策するのも良いですが、おすすめしたいのが身体を潤す食材を食べること。
中医学ではダイコン、レンコン、白キクラゲ、白ゴマ、ヤマイモなど「白い食べ物」が身体を潤す効果があると言われています。
特に肺を潤す効果を持つナシは咳の予防や改善が期待できます。

写真:熱を通すとたくさん食べられる白菜もおすすめです。
画像(1)熱を通すとたくさん食べられる白菜もおすすめです。

日々の食事に取り入れてみてくださいね。


(川村)

画像(1):熱を通すとたくさん食べられる白菜もおすすめです。
※画像撮影者/川村
写真:熱を通すとたくさん食べられる白菜もおすすめです。

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