2009年9月の記事

道の駅の旅(山梨県・富士吉田編)2009年9月13日

道の駅の旅。今回は山梨県です。 山梨県には14箇所の道の駅がありますが、今回は『富士吉田』の道の駅に行って来ました。 『富士吉田』と聞いて、真っ先に思いつくものありますか? 最近、讃岐うどんと並ぶくらいブームになっている富士吉田うどんです...

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完全無農薬〜ゴーヤ〜2009年9月11日

ここ最近グリーンカーテンとして家庭や学校などで栽培しているのを良く見かけます。簡単に栽培そして収穫も出来身近な健康野菜になっていますよね。我が家の畑でも勿論栽培しています。ゴーヤチャンプルやお浸しとして食卓に上がるのは勿論ですが、我が家で...

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完全無農薬〜唐辛子〜2009年9月3日

皆さん唐辛子の辛み成分は「カプサイシン」ってご存知ですよね。 カプサイシンには血行を良くし、発刊を促す働きがあり脂肪燃焼や肥満予防にも効果があると言われてますね。一般的には赤くなってから収穫し乾燥させて和・洋・中どんなお料理にも便利に活用...

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道の駅の旅(神奈川編)2009年9月1日

道の駅の旅。今回は・・・神奈川県です。 近いこともあり後回しになっていましたが、確認してみると神奈川県には2つしかありませんでした。 周りに観光名所が沢山あるので行かれた事のある方も多いのではないでしょうか? 箱根にある事が分かったので、...

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