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完全無農薬野菜〜大葉〜2016年10月14日

今回は大葉です。 大葉ってなんだか脇役のイメージがありますよね。お造りにはわさびと共に欠かせないイメージ。私はすっかり彩でグリーンが入るのかと昔は思っていましたが、実は大葉が持つさわやかな香りの成分「ペリアルデヒド」が防腐・殺菌作用を持っ...

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Korean Cuisine2016年9月23日

9月に入ってからすっきりとしない日が続きますね。 皆様は今年の夏休みはどのようにして過ごされましたか? 私は韓国に旅行に行ってきました。私は旅行が趣味でこれまでにも10か国ほど訪れたことがあるのですが、韓国に行くのは人生で初めての経験でし...

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完全無農薬野菜〜ズッキーニ〜2016年9月21日

今回はズッキーニです。 ズッキーニってご存知ですか?最近は近所のスーパーでもよく見かける野菜になりましたね。きっとスーパーではパプリカなどのそばに陳列してあるイメージです。探してみてください。ズッキーニよく見かけるのは緑色のものですが、た...

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夏バテから秋バテへ2016年9月13日

9月になって2週間 夏の疲れ、だるさなど残っていませんか?夏が終わっても夏バテの症状が残るって秋にまで持ち越してしまうことを秋バテと言うそうです。 夏場暑さのために冷房をガンガンに利かせて環境で長時間過ごしていたり、冷たいものを摂りすぎて...

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モーニングラン活動2016年9月4日

9月4日 日曜日の朝 会員9名、スタッフ2名の計11名が集まり、モーニングランを実施しました。 この日は天気予報では降水確率が高く、雨で中止になるんじゃないかと不安に思う中、みなさんのやる気と活気があってか雨は降らず、快晴の中、無事決行で...

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カフェインについて2016年9月2日

みなさんは日常でコーヒーや緑茶をよく飲まれますか?今回はコーヒーや緑茶に含まれている成分・カフェインについてです。 一般的にカフェインは眠気覚ましや集中力アップなどの覚醒作用があるとして知られていますが、カフェインには脂肪燃焼を促進させる...

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完全無農薬野菜〜茄子〜2016年8月31日

今回は茄子です。皆さん茄子ってどのようなイメージをお持ちですか?茄子の栄養って??あんまりイメージわかないですよね?スポンジみたいだし…まぁー夏野菜なのでビタミンは何かしら入っていて、あの紫色はポリフェノールかな?って位しかイメージありま...

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便利なアプリ オアシスリンク2016年8月7日

最近では社会現象にもなっている話題のアプリが登場し、外出される方が増えてきていると思いますが、 オアシスでもみなさんのオアシスライフをサポートするアプリが導入されました。 その名も「OASIS LINK」 名前の通り、様々なものとのLIN...

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熱中症対策してますか?2016年8月5日

8月になり夏、真っ盛りですね!私はカラッとした暑さは好きなのですが、 ジメジメとした暑さは苦手です… そんな暑い日が続く中、みなさまは熱中症対策はされていますか? 熱中症の予防として一番大事なのは水分補給ですね 夏場は1日に2.5リットル...

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完全無農薬〜トマト〜2016年8月4日

今回はトマトです。 皆さんトマトって種類が沢山有りますが、どのようなトマトがお好きですか? よく、スーパーで見かけるのは大玉タイプ(普通のサイズ)「桃太郎」それからミニトマトのラグビーボール型をした「アイコ」これらはよく見かけるので口に入...

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