食事・栄養・レシピ2021年2月28日
今回は、芽キャベツです。
食物繊維は、腸内環境を整え便秘解消、ダイエット効果も期待できます。ここまでご紹介すると、なんだか女性にとっては魅力的な食材ですね。
芽キャベツは、普通のキャベツと比べると、少し苦味?を感じるかもしれませんが、その苦味とホックリした触感、そしてまん丸の見た目がかわいらしく、チャンスがあったら使っていただきたい食材です。
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