スタッフおすすめ食事〜中原〜

食事・栄養・レシピ2020年10月22日

こんにちは。フィットネススタッフの豊泉です。
本日は、フィットネスで女性スタッフとして活躍する中原さんのおすすめの食事についてご案内します。

中原さんのおすすめの食事はズバリ、親子丼です。

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今回は、実際に中原さんが作っている親子丼のレシピもご案内します。

材料
鶏肉200グラム
玉ねぎ1/2
卵2個
水60cc
☆麺つゆ45cc
☆砂糖大さじ1〜2杯
☆みりん大さじ2杯
(☆は調味料です。)

作り方
1.鶏肉を一口サイズに切る、玉ねぎもお好みの幅で切ります。
2.フライパンに上記の調味料とカットした鶏肉、玉ねぎを入れ煮込みます。沸騰し始めたら蓋をして弱火で3分ほど待ちます。
3.溶いた卵を全体にかけて蓋をして弱火で1分少々煮たら完成です。

誰でも簡単にできて、なおかつ高タンパクです!
皆さんもぜひ作ってみてください。


(豊泉)
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