火鍋を初めて食べました。

店舗日誌2008年9月15日

先日、久しぶりに会った友人が「火鍋」が食べたいというので、お店を調べて食べに行きました。
最初はどんなものなのかよく分からなかったのですが、簡単に説明すると中国のしゃぶしゃぶみたいな感じですね。
私が食べたのは一人一つの鍋でスープが選べて、薬膳スープと豆乳スープ(画像2)にしました。辛いものもあるようです。※店によると思いますが
中に入れる具はラム肉・豚肉・鶏のつくね・豆腐・野菜・春雨など(画像3)
メインはラム肉みたいですね。
ちなみにラム肉は低コレステロールで脂肪を燃焼させるカルニチンが豊富だそうです。その他ビタミンやアミノ酸も含まれています。
鍋の後に麺やご飯を入れて食べるようですが、その前に食べ過ぎてそこまで手が出せませんでした。
次はご飯や麺も入れて食べてみたいです。
とてもさっぱりとして美味しかったので皆さんも是非いかがでしょうか?

(深井)

画像(1)火鍋
画像(2)豆乳スープと薬膳スープ
画像(3)鍋に入れる具
※画像撮影者/深井


()

拍手×

この記事を見てが拍手してくれています。

このブログ記事がいいなと思ったら、拍手ボタンを押してください。