続・男の料理

店舗日誌2020年10月28日

先日の休みに再度料理を作りました。
今回はオムライスとトマトと野菜のスープを作りました。
オムライスはあまり形がよくなかったので、写真にはとっていません(味はいけてます!!)スープはジャガイモ・にんじん・たまねぎ・キャベツ・ソーセージをコンソメで煮て、ある程度火が通ってからトマトピューレをいれ、されに煮込み完成です。
私トマトがまるまる食べるのが苦手で、缶詰などであれば食べることができるので、これで食べるようにしています。
味は想像どおりの味ですが、なかなか美味しいです。
皆様も一度試してみてください。
今度は久々に煮物を作ろうかと考えています。そのときはまたブログにて紹介いたします。
ではみなさまご期待下さい。
(田中)

画像/野菜とトマトのスープ
※画像撮影者/田中


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写真:

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