コーヒーサークル活動第1回

Circles(VILLAGE)2015年7月22日

7/18(土)にコーヒーサークルの活動第一回目が開催されました。
開催場所は経堂のAmano Café。こちらはコーヒーセミナー第一回・第二回と講師を務めてくださった黒田悟志さんのスペシャリティコーヒー豆を提供されている、アットホームなカフェです。

この日は、コーヒーサークルの今後の活動やコーヒーの事から野球の話まで、色々な話ができました。毎日ハンドドリップをされている方や、サイフォン式という昔ながらの方法で淹れる機材をお持ちの方がいらしたり、インスタントの粉のコーヒーの話に至るまで、とても有意義な時間を過ごせました。

当日はセミナー講師の黒田さんもご参加下さり、なかなか聞けないプロ側の視点や職人ならではのエピソードも、身近に触れる事が出来ました。

今後数カ月のサークル活動プランも決まり、これからのメンバーの活動に期待が高まります。


(根津)

画像(1):コーヒーサークル
画像(2):Amano Café
※画像撮影者/根津
写真:コーヒーサークル 写真:Amano Café

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