食事・栄養・レシピの記事

ミキサーの魅力2012年9月22日

皆さんこんにちは。まだまだ暑い日が続いていますね。暑いとどうしても食欲が湧かず、食事をおろそかにしがちです。そこで最近は一度にたくさんの栄養を摂取できるジュースをミキサーで作って楽しんでいます。 果物を中心に、野菜が不足している日は野菜も...

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夏バテ対策2012年8月21日

暑い日が続いていますが、皆様体調はいかがでしょうか。一歩外に出ると汗がどっと出てきて、冷たい飲み物を一気に飲みたくなります。冷たい飲み物をたくさん飲むと、胃液の分泌が落ちて、食欲が低下します。きちんとした食事ができず、たんぱく質が不足する...

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緑茶の季節です2012年8月7日

こんにちは。連日の猛暑日いかがお過ごしでしょうか。 冒頭の「緑茶の季節」といって思い浮かぶのは、寒い冬かと思いますが、私はあえて、暑い夏に熱い緑茶を飲みます。今回のブログでは緑茶について考えたいと思います。 まず、緑茶の成分は、カテキン、...

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ゴーヤの力2012年7月29日

いよいよ夏本番。今年も暑い夏がやってきました。みなさんしっかりと夏バテ対策は出来ていますか?私は夏バテ対策として「ゴーヤ」を食べています。別名は「にがうり」といって沖縄の代表的な食材として有名です。ゴーヤ100グラムには76ミリグラムもの...

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タンパク質の重要性2012年7月28日

はじめまして。新人の安彦です。よろしくお願いします。 皆さんは運動する時に何を飲んで水分補給していますか?トレーニング前後にはタンパク質の摂取が重要です!毎日激しい運動をしている人や筋力アップを目指す人に重要な栄養素がタンパク質です。日頃...

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ハチミツは栄養豊富2012年7月15日

こんにちは。初めてブログを書かせていただきます。渋谷です! 今回紹介したいのは「ハチミツ」です。疲れているときに甘いもの取ると良いといわれていますよね。私は疲れているとき、牛乳を温めてハチミツを溶かして飲んだりしています。 天然のハチミツ...

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意外と知らないカルシウム2012年6月16日

今回は意外と知られていないカルシウムについて書きたいと思います。カルシウムといえば骨を丈夫にするというイメージが強いと思いますが、実は他にもたくさんの効果があります。 カルシウムは筋肉細胞の潤滑油のような役割をします。量が不足すると筋肉が...

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食事の順番2012年6月14日

こんにちは。初めてブログを書かせて頂きます新人の輿石圭祐と申します!よろしくお願い致します。 さて、いよいよ関東も梅雨入りとなり雨と共に過ごす憂鬱な日々がやって来ました。しかし、この梅雨を乗り越えれば爽快な夏がやって来ます。夏は海や花火な...

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私の好きなベーグル2012年5月24日

こんにちは。だんだんと暑い日が増えてきましたね!私は夏にむけてダイエット中です。夏にむけてというか、私の場合は年中無休でダイエット中なのですが…(笑) 最近パン作りにハマっていて、私はベーグルが好きなので良くつくるのですが皆さんはベーグル...

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豆乳の力2012年4月24日

こんにちは。最近、私は健康のために毎日豆乳を飲むようにしています。身近な飲み物なのに意識しないと飲む機会が少ない豆乳ですが、大豆の栄養成分が豊富に含まれています。 肥満予防に良いとされている大豆タンパク。動物性のタンパク質より低カロリーで...

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