お腹の中から健康になる食品

食事・栄養・レシピ2010.11.29

2010年も残すところあと1ヶ月となりました。これからの季節、忘年会やらクリスマスで暴飲暴食になりがちです。仕事も忙しかったりで、健康を保つのが難しい時期だと思います。そんな私は食べることが大好きなので年がら年中暴飲暴食になり、しょっちゅうお腹をこわします。これではいけないと思い、身体にいいことを2つほど始めました。

まず1つ。納豆、キムチ、ヨーグルトなどの発酵食品を摂る。発酵食品は、栄養価が高いだけでなく、消化吸収をしやすく変化させるという働きを持っています。それに、キムチやヨーグルトに含まれる乳酸菌は、整腸作用があり、納豆には血液をきれいにしてくれる酵素が含まれています。お腹にいいこと間違いなしですね。

あと、もう一つはケール100%の青汁です。ケールは、キャベツやブロッコリーの原種にあたる食物です。ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富に含まれているので、お腹の健康にも役立ちます。

これで、私のお腹はよくなっていくでしょう。同じ悩みをお持ちの方、是非試してみてください。


(園田)

画像(1):んーまずいっ!良薬口に苦し。
※画像撮影者/園田
写真:んーまずいっ!良薬口に苦し。

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