食事・栄養・レシピ2021年1月18日
今回、知り合いの料理の先生から教えて頂いたカロリーオフメニューを紹介します。使うのは、こんにゃく。こんにゃくはカロリーがほとんどないのでダイエットメニューとしてはよく用いられていますよね。簡単に説明するとしたら、水分がなくなるまで薄く麺棒などで伸ばしたこんにゃくに、下味で塩コショウし、フライパンなどで油はしかず、水分が飛ぶまで結構焼きます。 そしてネギ、米酢、ゴマ油、ニンニク、塩少々を和えたものと一緒に食べる。 と食べ方は牛タンと一緒ですね。
目をつぶれって食べれば、正にタン塩！
満足いくまでタン塩を堪能できますし、カロリーも抑えられるのでオススメです。 是非、お試しを！
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