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オアシス本駒込店ブログ

本駒込店スタッフによるフィットネスクラブ奮闘記!

手作り野菜ジュース

最近忙しく、食生活が乱れがちなので何か手軽に野菜をとれる方法はないかと思い、私は野菜ジュースを手作りすることにはまっています。

画像(1)グレープフルーツの野菜ジュース


市販のものも売っていますが、ちょっと甘すぎて苦手なので自分で作れば味も分量も調節できます。今日は緑バージョンでグレープフルーツ、ほうれん草、レタスで作りました。そして隠し味でハチミツもいれます。ハチミツはビタミンとミネラルの栄養成分も含まれており、甘味をつけるのに便利です。

野菜ジュースを飲むことによって食物繊維もとれるので、便秘防止にもなります。オレンジベースや葡萄ベースで作ったり、まだまだ沢山のバリエーションがあります。今後は季節の果物や野菜を使って、期間限定野菜ジュース作りを楽しみたいと思います。


(古屋)

画像(1):グレープフルーツの野菜ジュース
※画像撮影者/古屋
手作り野菜ジュース
2013年05月04日│食事・栄養・レシピ
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