丑年なだけにうっししー

店舗日誌2019年8月24日

あけましておめでとうございます。
今年は丑年ですね。私は年女です。

ウシといえば・・・牛乳。牛乳は完全食品とも呼ばれ、色々な栄養素がバランス良く含まれています。中でも牛乳のタンパク質は、そのアミノ酸の組成が、筋肉になりやすいとも言われています。カルシウムなど運動によって必要量の増加するものも多く含まれる食品ですので、運動後に是非１杯！！

筋肉などの合成が高まる夜に飲むのもいいかもしれません。
低脂肪乳でも、タンパク質の量は変わらないので、カロリーが気になる方にはそちらがオススメです！！

ところで、フィットネスエリアで配布している栄養ニュースをご存知ですか？？

今回は、海の「ミルク」と呼ばれる栄養豊富な“かき”のレシピを紹介しています。
写真は、11月に紹介した“しょうがごはん”と今回の“かきのみぞれあんかけ”の試作品です。興味のある方は是非プリントをお持ち帰りください。知らない方はスタッフまでお尋ねください。バックナンバーもあります！！

（進藤）

画像（1）〜（3）栄養ニュース＆しょがごはん＆みぞれあんかけ
※画像撮影者/進藤


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